Mango-Kokos-Eis (Thermomix)
Gang: Dessert, EisKüche: InternationalSchwierigkeit: EinfachPortionen
3
PortionenZubereitungszeit
1
MinuteKochzeitMinuten
Gesamtzeit
1
MinuteDieses fruchtige Mango-Kokos-Eis ist das perfekte Thermomix-Dessert für heiße Tage. In unter einer Minute zubereitet – mit nur drei natürlichen Zutaten. Einfach, vegan und herrlich erfrischend!
Zutaten
300 g tiefgefrorene Mango
100 g Kokosmilch
15 g Zucker (nach Geschmack anpassbar)
Zubereitung
- Gefrorene Mango und Zucker in den Thermomix geben.
- Deckel aufsetzen und 30 Sekunden auf Stufe 8 zerkleinern.
- Mit dem Spatel die Masse nach unten schieben.
- Kokosmilch hinzufügen.
- Für 5 Sekunden auf Stufe 5 vermischen.
- Sofort servieren und nach Wunsch mit Kokosstreuseln toppen.